عاجل | بوتين يدعو الرئيس السيسي لزيارة روسيا
الدولار يعاود الارتفاع ويتجاوز سعره حاجز الـ 54.55 جنيهاً
هزة أرضية شمال غرب مرسي مطروح ٠٠إعرف التفاصيل
عاجل| البترول المصرية: مايتم تداوله عن تحريك أسعار الوقود أخبار كاذبة ولا أساس لها من الصحة
رسميًا.. وزارة التربية والتعليم تقرر استئناف الدراسة غدا الخميس في جميع مدارس الجمهورية
تعديل مواعيد الإغلاق خلال أعياد القيامة
أول تعليق من اتحاد الكرة على الهتافات العنصرية في ودية إسبانيا
عاجل /مفاجأة مدوية البوسنة والهرسك تطيح بإيطاليا وتصعد للمونديال
الاثنين 26 يونيو 2023 |
09:08 م
اعرف الفرق بين عرق الفلتو وعرق التربيانكو
مع اقتراب عيد الأضحى تبحث سيدة المنزل عن تقديم أفضل الأصناف لأسرتها ومن أجزاء الذبيحة العرق الفلتو والتربيانكو، اعرفي الفرق بينهم وأنسب الوصفات لهم:
عرق الفلتو هو أنعم قطعة لحم فى الذبيحة ويكون فى منطقة أعلى الظهر، ومن أشهى الوصفات به شرائح مشوية فى الفرن أو على الجريل أو الشواية، لا يحتاج أكثر من ١٥ دقيقة حتى تمام التسوية.
عرق التربيانكو لحمه قاسي ولا يصلح للشوي، ويحتاج وقت كبير في التسوية وموجود فى الفخدة الخلفية للذبيحة ، وأنسب وصفة له هي اللحمة الباردة.

-1.jpg)
-21.jpg)



-11.jpg)